स्टीव जब्स एक व्यक्ति थिए जो धेरै तरिकामा चरम मा जान डराउँदैनन्। यसले खानामा उनको दृष्टिकोणलाई पनि चिन्तित गर्यो, जसमा उनले प्रायः शाकाहारीवाद र शाकाहारीवादका धेरै परम्परागत रूपहरूको सहारा लिन्छन्। आफ्नो जीवनको धेरै जसो, स्टीव जब्स शाकाहारी थिए, उसले थोरै र सरल रूपमा खायो, र ऊ एकदमै राम्रो थियो, एप्पलका सह-संस्थापकसँग व्यवहार गर्ने धेरै वेटर वा शेफले बताउन सक्छ।
कलेजमा छँदा, जब्सले "डाएट फर ए स्मॉल प्लानेट" नामक पुस्तक पत्ता लगाए, जसले उनको आहारबाट मासु हटाउने निर्णयमा महत्त्वपूर्ण भूमिका खेलेको थियो। पछि, उसले सफा गर्ने र उपवास सहित खानेका अझ चरम तरिकाहरू प्रयास गर्न थाल्यो, जसको अवधिमा उसले स्याउ वा गाजर बाहेक केही हप्तासम्म बाँच्न सक्षम भए। तर उनको विश्वविद्यालयको मेनुको ठूलो भाग अनाज, खजूर, बदाम... र शाब्दिक रूपमा किलोग्राम गाजरले बनेको थियो, जसबाट उनले ताजा जुस पनि बनाउँथे।
अर्नोल्ड एहरेटको अर्को पुस्तक "मस्कुलेस डाइट हिलिंग सिस्टम" ले जब्सलाई अझ कडा आहारको लागि प्रेरित गर्यो, जुन पढेपछि उनले आफ्नो आहारबाट रोटी, अनाज र दूध हटाउने निर्णय गरे। उनले दुई दिनदेखि हप्ता लामो उपवासलाई पनि मन पराउँथे, कहिलेकाहीं पात तरकारीको खपतले विराम दिए।
समय-समयमा, रोजगार सप्ताहन्तको लागि सबै एक फार्म समुदायमा फर्किए, जहाँ उनले तरकारी र फलफूलको प्रचुर मात्रामा भाग लिइन्। समुदायमा हरे कृष्ण आन्दोलनका सदस्यहरू बारम्बार आउँथे, जसको खाना स्टीवलाई पनि मन पर्थ्यो। त्यतिबेला जब्सका पार्टनर क्रिसन ब्रेनन पनि शाकाहारी थिए, तर उनको आहार त्यति कडा थिएन - तिनीहरूकी छोरी लिसाले एक पटक एउटा घटना उल्लेख गरे जब जब्सले रिसले सूपमा माखन रहेको पत्ता लगाएपछि रिसाएर थुक्यो।
1991 मा, जब्सले शाकाहारी लरेन पावेलसँग विवाह गरे। तिनीहरूको विवाहको केकमा पशु मूलको कुनै पनि सामग्री थिएन, र परिणाम स्वरूप धेरै अतिथिहरूले यसलाई अखाद्य पाए। लौरेनले लामो समयदेखि शाकाहारी ग्यास्ट्रोनोमीको क्षेत्रमा काम गरिरहेकी छिन्।
2003 मा, डाक्टरहरूले जब्सलाई अग्नाशयको क्यान्सरको दुर्लभ रूपको निदान गरे र शल्यक्रियाको सिफारिस गरे, तर उनले धेरै गाजर र फलफूलको रस सहित कडा शाकाहारी आहार पछ्याएर आफूलाई निको पार्ने निर्णय गरे। पाँच वर्षपछि उनको शल्यक्रिया त भयो तर यसबीचमा उनको शारीरिक अवस्था निकै बिग्रिएको थियो । यद्यपि, गाजरको लागि उनको शौकले उनलाई कहिल्यै छोडेन, उनले कहिलेकाहीं लेमनग्रास सूप वा तुलसीको साथ सादा पास्ताको साथ आफ्नो मेनुलाई समृद्ध बनाउँथे।
2011 को सुरुमा, स्टिभ जब्सले सिलिकन भ्यालीमा तत्कालीन अमेरिकी राष्ट्रपतिको लागि डिनरको योजना बनाउन मद्दत गरिरहेको थियो, त्यही वर्षको जुनमा, दुर्भाग्यवश, उनी व्यावहारिक रूपमा ठोस खाना लिन असमर्थ थिए। स्टिभ जब्सको अक्टोबर २०११ मा उनको परिवार र प्रियजनहरूले घेरिएको मृत्यु भयो।
मुहान: व्यापार भित्रिया
ठिक छ, कम्तिमा हामीलाई थाहा छ किन उसले उसले गरेको तरिका समाप्त भयो
उसलाई कुनै फाइदा भएन । हुनसक्छ, यसको विपरित, मूर्ख आहारले प्रतिरक्षा प्रणालीलाई यति कमजोर बनायो कि यो रोगको सामना गर्न असमर्थ भयो।
यी सबैले संकेत गर्छ कि उहाँ एक प्रतिभाशाली थिएन, तर एक गम्भीर मानसिक रूपमा बिरामी व्यक्ति।
पैसाले चरित्र र स्वास्थ्य बिगार्छ...
र क्यान्सरले उसलाई जे भए पनि ढकढक गर्यो, यद्यपि उसले यस्तो आहार राख्यो... तपाईले देख्न सक्नुहुन्छ कि कहिलेकाहीँ यो बेकार छ
प्रिय सदस्यहरू। स्टीव रोजगार। एक व्यक्ति जो एक विकल्प थियो। उनले किनारको अर्को छेउ रोजे, सायद सान फ्रान्सिस्को जस्तै किनारा। तर कसलाई कहाँ थाहा छ। म उसलाई नयाँ जीवनमा केही गोप्य गोप्य गोप्यको रूपमा देख्न सक्छु जुन उसले पक्कै पनि साथमा लिएको थियो, आखिर उनी आफैं सुनामी लहर जस्तै थिए।
मलाई लाग्छ SJ चरमको नकारात्मक प्रमाण हो - उहाँ यति स्वस्थ बाँचे कि उहाँ मरे। उदाहरणका लागि, गाजर, भिटामिन डी को एक महत्वपूर्ण स्रोत हो, जो शरीर को लागी हानिकारक छ, यो केवल बोसो मा घुलनशील छ, जो शाकाहारी को लागी पनि समस्या हुन सक्छ। म न्याय वा पूर्वाग्रह गर्न चाहन्न, तर यदि कसैले सामान्य ज्ञान प्रयोग गर्यो, आफ्नो स्वाद, आफ्नो स्वास्थ्य र ऐतिहासिक पृष्ठभूमि अनुसार उपयुक्त खाना खायो भने, व्यक्तिको स्वास्थ्यलाई मात्र फाइदा हुन्छ र सभ्यता रोगहरूको जोखिम कम हुन्छ।
५ वर्ष होइन ९ महिना । एकदमै ठुलो गल्ती हो र मान्छेहरु यहाँ बकवासको चर्चा गरिरहेका छन् ।
जब जब्सले अक्टोबर 2003 मा आफूलाई क्यान्सर भएको थाहा पाए, उनले कथित रूपमा पहिलो पटक शाकाहारी आहार, एक्युपंक्चर, हर्बल औषधि, र इन्टरनेटमा सिकेका अन्य वैकल्पिक उपचारहरू प्रयास गरे। उनले जुलाई २००४ मा थप रूढिवादी प्रक्रिया अर्थात् शल्यक्रिया गर्ने निर्णय गरे।
https://zpravy.aktualne.cz/zahranici/jobs-pred-operaci-uprednostnoval-alternativni-medicinu/r~i:article:718510/
कुतिया, गाजर र स्याउ मात्र खानुहोस्... धेरै टन फ्रक्टोज, म प्यान्क्रियाजबाट पनि अचम्ममा परेको छैन ... तपाईले यो यस्तो निस्कने आशा गर्न सक्नुहुन्थ्यो ... एक व्यक्ति केवल गाजर र कागतीको लागि बनाइएको होइन र स्याउ वा मासु मात्र...तर जो तोपबाट खाली कारतूस जत्तिकै निस्तेज छ, स्केप गरौं... रोचक कुरा के हो भने LSD ले उसलाई गन्हाउँदैन .. नत्र ऊ जीनियस थियो तर हरेक जीनियस अलिकति मूर्ख हुन्छ